[Wine] 2010 BARON DE URZANDE Reserva 西班牙烏贊帝公爵珍藏紅酒
7/20/2015
BARON DE URZANDE Reserva 2010
西班牙烏贊帝公爵珍藏紅酒
屬於中等酒體，具有紅色莓果類型香氣，適度的酸感，具備良好的水果與木質類型香氣結合，並且藉由適度的單寧，讓餘味悠長。
外觀是由金色鋁線作一個菱形纏繞的包裝，
一看就覺得美翻了，當然不能let it go 囉！( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟ
鋁箔包裝瓶口上，還有串葡萄跟葉子的圖案，
給人感覺很可愛！♥(´∀` )人
標籤是以綠色為底，
金色的字體呈現的，
上面有個標章類似皇室的圖騰，
而圖騰方形格子裡，
似乎還有動物的圖像，
只是看不出來是狗還是羊～( ˘･з･)
RIOJA 里奧哈 是西班牙最知名的葡萄酒產區，
里奧哈因為石灰質黏土的含量較多，
所生產的紅酒富含豐沛果味聞名於世，
雖然里奧哈主產的是紅酒，
白酒和玫瑰紅也有少量生產。
在這裡的葡萄酒，
因為有著優異品質與合理價格，
縱然西班牙新興產區輩出，
RIOJA 里奧哈依然能穩固西班牙最著名的紅酒產區寶座。
RIOJA 里奧哈紅酒主要分有四種類別：Vin Joven、Crianza、Reserva、Gran Reserva
而在酒標下面有印著Reserva 的字樣表示：必須在橡木桶中存放熟成一年以上，裝瓶後再經過三年以上的瓶中培養，才能上市。
哇～～這麼說來，
這瓶酒需要經過至少3年以上時間才能販售，(☉д⊙)
真的是好長時間去釀造與熟成，果然好酒沉甕底!!
另外西班牙有5種分級制度由低到高：VDM (Vino de Mesa)、VC (Vino Comarcal)、VDLT (Vino de la Tierra)、DO (Denominatión de Origen)、DOCa (Denominatión de Origen Calificada)
經由前輩指教，等級資訊有誤：VdM、VdlT、VCIG、DO、DOC(DOCa)。(資料來源：Wines from Spain、Wkipedia)
而這瓶2010 BARON DE URZANDE 屬於DOCa (Denominatión de Origen Calificada)，是西班牙分級裡最高等級，擁有最佳且嚴謹的釀造過程，而且已經在DO產區當中十年以上經驗，經審查認證才能申請的唷！d(`･∀･)b
老實說看著外包裝這麼華麗，
還真有點捨不得拆開呢！(´ΘωΘ`)
倒入杯中，
有著覆盆子香氣，
接著陸續有櫻桃味、李子味......，
不過在其中卻有點鬱金香的fu。( ^ω^)
靜待醒酒之後，
飲入口中，
有著一股紅莓味，
酸味偏重，平順後期有小華麗，
餘味留苺果甜味，
整體來說，
探索著神秘森林，
有著柳暗花明又一村的感覺耶～ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
另一村蟲鳴鳥叫，花朵齊開，
是個優美聖地。
還真有點捨不得拆開呢！(´ΘωΘ`)
倒入杯中，
有著覆盆子香氣，
接著陸續有櫻桃味、李子味......，
不過在其中卻有點鬱金香的fu。( ^ω^)
靜待醒酒之後，
飲入口中，
有著一股紅莓味，
酸味偏重，平順後期有小華麗，
餘味留苺果甜味，
整體來說，
探索著神秘森林，
有著柳暗花明又一村的感覺耶～ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
另一村蟲鳴鳥叫，花朵齊開，
是個優美聖地。
價格：NT.$369
口感：優美聖地
香味：鬱金香香氣
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