[Wine] REX-GOLIATH Cabernet Sauvignon 巨雞雷克斯-卡本內蘇維濃紅酒
10/02/2016
Rex Goliath Cabemet Sauvignon
巨雞雷克斯-卡本內蘇維濃紅酒
這瓶紅酒是以一隻公雞作為標誌，
相當吸引人的目光，(´⊙ω⊙`)
查了一下資料，由來是在20世紀初，
HRM 雷克斯歌利亞公雞是德州馬戲團最吸引大眾賣點之一。
人們由各地前來觀賞47磅的巨雞，
被譽為「世界上最大的公雞」，
紅酒標誌是從馬戲團的藝術骨董中，
保存較好的旗幟上複製下來的，
雷克斯葡萄酒有個性、大膽、強烈水果味道
查了這瓶酒之後更引起我的興趣，
有著無限期待喔！( • ̀ω•́ )
特色：
強烈濃郁的葡萄酒，如多汁黑莓，李子甜甘味和胡椒香料等感覺。
食品配對：
香草烤牛肉、羊肉、布里乾酪、切達乳酪或巧克力都搭配喔。
葡萄酒規格
酒精度：13％
總酸度5.5克/升
pH值：3.50
糖分：8.5克/ L
享受寧靜的夜晚，
此時適合來杯紅酒，
慢慢咀嚼生活的點點滴滴，
這瓶 REX-GOLIATH Cabernet Sauvignon
巨雞雷克斯-卡本內蘇維濃紅酒
看過前面的介紹，
是否如真人的大膽熱情奔放，
就讓小女子就來品嚐一下囉!!(✪ω✪)
靜待醒酒之後 ，
聞起來似乎有種樹膠味，參雜黑醋栗味，
品嘗之後，
單寧強勁、厚實，
酸味重，還有醃製莓果味留於咽喉；
標誌為公雞，
似乎訴說著，
尖銳的鋒芒，
強勁不畏懼。
今天剛好有乳酪蛋糕，
酸甜之後竟如此搭配，
甜味又那麼恰到好處，
品酒時可以搭配看看喔！！
有意想不到的FU。(^ρ^)/
突然有另一種想法，
存放一天之後，
莓果味熱情奔放，
又更為柔順了，
充分展現葡萄甜味，
有另外不同的表現姿態哩！(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧
價格：NT.$
香氣：黑醋栗味
口味：厚實、大膽
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