[新北 板橋 中和 粥類] 香菇肉粥 各式炸類
3/23/2015
這家小吃店很特別，
沒有很顯眼的名子，
就只有一個招牌「香菇肉粥 各式炸類」，
我知道板橋附近還有幾家有被網路介紹的肉粥，
但還沒實際去吃過，就先介紹這家囉！
沒有很顯眼的名子，
就只有一個招牌「香菇肉粥 各式炸類」，
我知道板橋附近還有幾家有被網路介紹的肉粥，
但還沒實際去吃過，就先介紹這家囉！
這家店地點很特殊，靠近板橋又接近中和，
在莒光路上，不是很顯眼，即使晚上，
也就像上圖一樣，只亮了一個招牌顯示，
如果你光看店外與店內，
因為髒髒舊舊的，又有點小亂，
可能不是很想走進來就是。(￣.￣)+ …
但是他們標榜高湯由大骨熬煮，
喝起來確實也沒有過多的人工香料，
算是另一種的安心！ (￣▽￣)~*
主要的香菇肉粥也不會很貴，
而且真的很好吃！(￣﹁￣)
小菜也都還不錯，就看自己想吃什麼。
這次就點了肉粥之外，還有紅燒肉跟青菜，
之前還有吃過麻油豬肝和炸豬肝，
也都很新鮮很好吃唷！
麻油豬肝我記得是乾的(不是全乾是還有麻油湯汁)，
但也可以請店家幫忙加湯變成麻油豬肝湯~
香菇肉粥不小碗，湯也佔了不少就是，
除了有鹹粥的鹹香味，
裡面有放裹粉炸過的肉條、鮮蚵、青菜等，
當作消夜吃剛剛好，
清淡不油膩， 鮮甜好味道，阿~又想再吃一碗！
(^(00)^)
紅燒肉也很好吃，
雖然分量不多，但是肉外皮炸的鹹酥，
沾醬之後吃很美味，
只是美中不足的是，因為整盤分量少，
所以店家只好把它切小塊充量，
但就失去了大快朵頤的口感，吃沒幾塊就「完食」，
真是令人難以安撫嘴饞！╮(╯◇╰)╭
最後附上個人照，
我想從背後就看得出店內的凌亂吧！(￣口￣)!!
但是肉粥好吃沒話說！
有機會經過可以來嘗試看看！*\(^_^)/*
店家：香菇肉粥 各式炸類
地址：新北市中和區莒光路14號
電話：02-2958-2278
後記：
2015/07/15 有再去吃過，
2015/07/15 有再去吃過，
紅燒肉的份量有變多而且比較厚喔！
這樣咀嚼的口感更扎實了，
超好吃的^_^
超好吃的^_^
有蚵仔、花枝、還有一個忘記了XD，
很新鮮不會太老柴，
也是相當好吃呢！
價格：＊＊＊＊ 親民
食材：＊＊＊＊ 算新鮮
總分：＊＊＊＊ 還想再來
3 意見
爲甚麼，中和香菇肉粥店的油炸鍋和炒鍋可以如此靠近騎樓？油炸鍋如果打翻，熱油噴濺澆淋到行人或顧客，中和香菇肉粥店會願意負責嗎？油炸鍋和炒鍋靠近騎樓，油煙瀰漫至常榮中醫診所。
回覆刪除謝謝您的留言，您提出的問題非常好喔！但我跟店家並不認識，也不確定店家是否會看到，您可以反應給主管機關處理，畢竟這是臺灣小吃文化與住宅間的一種平衡關係，祝福您可以找到溝通管道唷！p(・∀・`)q
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