[Tool] 杯子的奧妙 Chef&Sommelier REVEAL'UP

8/30/2015

Chef & Sommelier  REVEAL'UP 系列 C&S

Chef & Sommelier 的精神:以充滿熱情的玻璃製造專業知識服務於世界

多年來,ARC 國際公司已經開發真正的釀酒訣竅。憑藉豐富的玻璃製造的專業知識和傳達一定的法式生活藝術的願望,該集團已投資了釀酒技術,旨在培養專業人才。

例如,發起並開展了一個項目,以生產高科技材料,Kwarx®,專為品酒設計的。2006 年,開拓玻璃,具有革命性的形式,是第一個由這種新材料中獲益。它獲得了Janus de l’Industri,榮獲了由學院法語杜設計(法國設計學院)的獎金,並看見了響亮的商業成功。

Chef & Sommelierr:展示你的才華

ARC國際公司創造了Chef & Sommelier的品牌。其所有產品線專注於品嚐和酒吧,酒服,現在在這個100%的專業品牌進行分組。 

這些藏品,具有廣泛的創新技術和由集團研究中心的支持下,提交給專業的專家委員會的批准。每個集合表達廚師和品酒師的身份。創新,專業知識和感官體驗


ARC國際公司

擁有員工15萬人在全球包括法國9000。該集團,其總部位於ARQUES,在法國加來海峽省地區,實現營業額1.5十億歐元在20​​07年。有了它知道怎樣在玻璃器皿,它通過整合全球研發和多元化的活動材料比玻璃等。如今,市場在超過160個國家的全系列餐具製品。

該集團通過品牌,產品組合涵蓋了消費品和食品服務市場  Luminarc®Arcoroc®水晶D'ARQUES®巴黎耐熱 ®*,等廚師和品酒師。 在超過40年集團也一直在處理專業客戶-實業家,貿易商,生產商的半成品和成品,和服務提供商-為他們提供量身定制的解決方案,以滿足他們的特殊需求(工業,廣告,保險費和客戶忠誠度計劃)。

ARC國際公司是目前在五大​​洲生產基地(法國,西班牙,美國,中國,阿聯酋),分佈subdiaries(法國,美國,英國,西班牙,澳大利亞,墨西哥,巴西,日本)和銷售辦事處。

最後,本集團已採取可持續發展的戰略,以平衡經濟的要求,對環境的社會責任和尊重,並加入了聯合國全球契約於2003年。


REVEAL'UP 系列

Chef & Sommelier 設計的酒杯獨特的新生產線。該Reveal'Up彙集了其特有精緻的個性與一系列十款杯子品嚐,並提供了一個崇高的服務體驗時活耀的感覺。
品鑑會有5個重要元素:
TOUCH :薄邊,完美的平衡
SIGHT:一個獨特的設計,完美的視覺評估
MELL:漏斗,以減少酒精的方法
TASTE:一個寬厚的芳香室,以提高品酒

為了方便餐桌服務,Reveal'Up杯子堅固,因為他們是精美的。在筒體下部的角帶來自然尺寸,所以很容易適量倒酒。這種天然的測量線是通過對某些項目,使得它們非常適合用在玻璃上品酒。

KWARX®
Reveal'Up的優勢和專業知識是關鍵的Chef & Sommelier 品牌的成功優勢:
水晶品質高具有抵抗力去防止震盪和反覆洗滌,是絕對純度 Kwarx®,且擁有一個非常平坦的足,防止水分滯留。



很幸運的拿到這組酒杯
真是晶瑩剔透潔白無瑕,d(`・∀・)b
小妹以往都使用一般而沒有特殊功能設計的酒杯
喝杯紅酒只是淺淺的品嚐,想想紅酒的感受與內容,
但是一拿到這組酒杯之後,
喝起來整個大不同阿!(♡˙︶˙♡)

可以很清晰的表現出紅酒的特質,
散發出來的香氣更濃烈而撲鼻

從側邊看酒杯的製工,
手感很細製柔順,
窺伺酒杯像是層層水晶交疊一樣透亮而層次,
像是裝飾品一樣漂亮呢!( ♥д♥)


杯座非常平坦還印有C&S Chef & Sommelier LOGO


現在喝紅酒讓我更有感受了,
也越來越了解酒杯對酒而言,
也是一個很深的學問,
未來有幾會,我也該要好好收集其他不同酒杯囉!
看起來想是條不歸路阿~( ˘•ω•˘ )


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