[屏東 東港 中式] 林記 肉粿 特別的臺式料理
9/13/2015
前往墾丁途中,
午餐的就是東港林記肉粿啦!
話說東港有二家肉粿,
但是看介紹都說這家林記是老字號,
所以就選了這家當做午餐囉!
河道二旁有很多車位可以停車,
附近也有另一家葉記肉粿可以去嘗試~
一進店門口,就有很多小菜,
首先注意到的是牆壁上的「套餐」,
可以選擇乾的或湯的肉粿,
因為早餐吃了不少,(๑•́ ₃ •̀๑)
所以我們就只點了肉粿(乾)附湯,
肉粿是用在來米漿蒸製而成的,
切下成方形條狀放在碗裡,
搭配香腸片、櫻花蝦?、肉片、香菜等配料,
就是一碗乾的肉粿了,
而他付的湯就是原本可以加入在乾肉粿裡的米漿,
米漿有著一個很特殊的口感與味道,
也有著魚肉的鮮甜味在裏頭,
對於第一次吃的感覺很特殊;(*´∀`)~♥
肉粿也不像菜頭粿那樣Q彈,
屬於比較軟嫩,
搭配香腸等配料也不錯吃,
如果感覺比較清淡,
可以搭配辣椒或蒜蓉醬,
也是當地人比較喜歡的味道唷! d(`・∀・)b
小妹我重口味吃習慣了,
吃吃一點清淡的感覺也很不錯,XD
只是口味真的很特別,
但是我相信營養一定滿分,
吃飽喝足之後,就要繼續啟程南下囉! (♡˙︶˙♡)
店名:東港 林記 肉粿
地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號
電話:08-8351367
營業時間:9:00~13:30
地圖:
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